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今週の１０％ＯＦＦＳＡＬＥ！
海苔本来の風味
【江戸前生のり佃煮】85ｇ 448円 (税込) → 403円 (税込)
千葉・木更津の牛込沖で養殖した海苔を生のまま使用し、昔ながらの直火釜煮込みで佃煮にしました。最小限の吟味した調味料を使って、海苔本来の風味を活かしています。ご飯、おむすび、お茶漬けに。
［ＳＡＬＥ期間：8月8日（月）～8月14日（日）］
#あひるの家 #有機野菜 #反農薬八百屋 #国立 #ポラン広場 #週間セール #江戸前生のり佃煮 #遠忠食品
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【カレーの壺】で夏の本格カレー
夏といえばカレー。インドやタイ、スリランカなどの暑い国々で食べられているスパイスたっぷりのカレーは、暑い日本の夏にもおすすめのメニューです。スパイシーな香りが食欲を刺激するので、食欲不振で夏バテ気味の人にはうってつけ。たっぷりと野菜を入れれば、一皿でバランス良く栄養を摂ることができます。
いざ本格カレーを作ろうと思っても、スパイスを揃えたり、ブレンドの配合を考えたりと手間がかかることがネック。スリランカのスパイス生産者が自らブレンドしたカレーペースト【カレーの壺】を使えば手軽に本格カレーが楽しめます。野菜や肉などをカレーの壺で炒めて、素材に火を通すだけ。長時間煮込む必要がなく、短時間でカレーができあがります。カレー作りにはもちろん、野菜炒めやコロッケ作り、肉を焼くときに使ったりと色々使え、あっという間に一瓶使い切ってしまいます。今年の夏はスパイスで元気に過ごしましょう。
本格カレーペースト【カレーの壺】
【カレーの壺】は15種類以上のスパイスをスリランカのスパイス生産者、マリオさんが自らブレンドしたカレーペースト。スパイスはすべて農薬不使用、ブレンドする際は小麦粉、動物性原料不使用です。
スパイスには様々な効能があり、カレーに欠かせないクミンやクローブは食欲増進効果、シナモンは発汗作用、ターメリックやカルダモンには脂肪燃焼効果があるといわれています。また、1種類で使うよりブレンドすると香りがマイルドになり、味わいも深みが増します。【カレーの壺】で何種類ものスパイスを使った奥深い味わいをお楽しみください。
煮込み不要！調理時間はたった２０分
時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、【カレーの壺】で作るスパイスカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。炒めた具材にからめササッと火を通すだけ。手早く調理して、出来たての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。
カレーなら１瓶で２２皿分作れます
【カレーの壺】にはたっぷりの旨味やスパイスがギュ～ッと凝縮されているので、カレー１食分を作るのに必要な量はティースプーン１杯（約１０ｇ）でＯＫ。 カレーなら１瓶で２２皿分も作れます。
世界のカレーと【カレーの壺】
20種類以上あるスパイスを使ったカレーは世界各地でそれぞれに発達しました。とり肉やシーフードなどの具をココナツミルクで煮込み、爽やかな香りの生のハーブを散らしたタイカレー。ローストしていないスパイスと水で具を煮るのはインドカレー。
スリランカでは、カレーリーフとスクリューパインを使い、ローストしたスパイスを使用します。こくを出すためにココナツミルクを入れることもあります。
小麦粉入りの粘りがある日本のカレーとは似て非なるもの。具が多くて水分が少なく、ちょうど日本の煮物のように、新鮮な旬の食材のおいしさを楽しむのが特徴です。
【カレーの壺マイルド】 220g 626円 辛さ：控え目
辛味を抑えたマイルドでやさしい味わいが、素材の旨みを活かします。辛味が苦手な方におすすめです。ココナツミルクを使うとよりまろやかに仕上がります。野菜以外にもお好みの素材でどうぞ。
【カレーの壺ミディアム】 220g 626円 辛さ：中辛
スパイスに、レモングラスとトマトをたっぷりブレンドしました。レモングラスとトマトの爽やかな風味と程よい辛味が魚介類の旨みを引き立てます。ブイヤベース、白身魚のソテーやカレークリーム味のパスタ作りなどにもお使いください。魚介類以外のお好みの素材でも楽しめます。
【カレーの壺スパイシー】 220g 626円 辛さ：大辛
香ばしくローストしたスパイスを使用し、スパイシーでピリッとパンチの効いた味わいに仕上げました。ただ辛いだけではなく、素材の味を引き立てます。タンドリーチキンにもおすすめ。鶏肉以外にもお好みの素材でお楽しみください。
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スタッフあかしの休日クッキング
♪夏が来～れば思い出す～、我が家で夏に大人気の「冷やしおでん」を今夏も作りました。朝から気合入れて準備した「冷やしおでん」をあひるフェイスブックにアップしたところ好評だったので、こちらでもご紹介します。なお、レシピとはいっても分量などは一切書かれていません。ご了承ください。
夏推し！冷やしおでん
作り方（冬にお鍋で使う土鍋いっぱい分）
①朝イチで鰹昆布出汁をとったら塩・みりん・醤油で少し濃いめに味付けし、粗熱をとって冷蔵庫で時間の許す限り冷していきます。出汁をとった【日高昆布】は結んで、そのまま出汁の中へ。
② 【トマト】は湯剥き、【なす】【ズッキーニ】は素揚げ、【オクラ】【とうもろこし】は下茹でし、【生芋こんにゃく】と【エコかざ鶏つくね】は濃いめの出汁で下味をつけ、それぞれ熱いうちに冷え冷えの出汁に漬けることで味がよく入ります。
③冬おでんの定番【小ちくわ】【たこボール】などの練り物も一回表面軽く焼いて、こんにゃくではなく【こんにゃくそば】はそのまま冷した出汁へ。
④王隠堂【有機梅干】と、昨夏はなかった【鶏ハム】も加えて、あとは冷蔵庫できっちり冷すだけ。お好みで【洋からし】【青じそ】【みょうが】【とろろ昆布】などの薬味を添えて。
さて、お味のほどは、、、 「とうもろこしのツブツブの間に汁が入っててウマイ！」 「オレなす嫌いだったけど、これなら食べられる」 「こんにゃくそばもっとないの？」 「ご飯に冷たい汁かけた冷やし茶漬けもウマイ！冷や飯だったらもっといいかも」。まだまだ「冷やし」おでんの季節ですね～。
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天然由来の日焼け止めで紫外線対策
【ナチュラルバーユサンミルク】 SPF30 PA+++ 45g 2,310円
お肌をケアする馬油を配合のUVクリーム。虫よけにもなる、ミント、ユーカリやシトロネア、レモングラスといった天然ハーブをブレンドしました。薄くのばせるクリーム状。スーッとなじんでうるおいを与え、白残りもしません。使用後は、石けんで簡単に落とせます。0ヶ月の赤ちゃんからお肌のデリケートな方まで。
【ねんどの日焼け対策】 SPF 20 PA ++ 80g 1,980円
モンモリロナイト（粘土）と酸化チタンをベースに、UV抑制作用のあるウイキョウエキスや、メラニンの生成をおさえるユキノシタエキスなどの植物エキスを配合。さらに、日焼けによるほてりや赤みなど、日焼けしてしまったお肌のケアも兼ねた万能UVクリームです。なめらかで肌によくなじみ、下地クリームとしても使えます。汗をかいたり、強い日ざしのときは２，３時間おきに塗り直してください。
【パックスベビーUVクリーム】 SPF 17 PA+ 30g 660円
パルミトオレイン酸が豊富なマカデミアナッツ油を使用した、赤ちゃんの敏感なお肌にやさしいUVクリームです。紫外線吸収剤を配合しておりません。敏感肌の大人の日焼け止めとしてもおすすめです。保湿成分のカミツレエキス配合。石けんでやさしく洗い流せます。
【パックスベビーしっかりUVケアクリーム】 SPF30 PA+++ 90g 1,540円 ※8/1価格改定
100%自然由来成分でSPF30、PA++を実現。合成紫外線吸収剤・合成界面活性剤を使わず、石けんで乳化したUVクリームです。
【パックスナチュロンUVクリームR】 SPF 30 PA++ 45g 1,320円 ※8/1価格改定
UVクリームがSPF30にパワーアップ!伸びもよくなりました。100%自然由来成分。合成の紫外線吸収剤、 合成界面活性剤を使わず、 石けんで乳化したシンプルなクリームす。日焼けによるしみ、そばかすを防ぎます。お化粧品の下地としても一年中お使いいただけます。さらっと塗れてしっかり保湿でき石けんで洗い落とせます。
【美肌レボ ミネラルパワーファンデーションＵＶ4プラス】 SPF 50+ PA++++ 12g 3,086円
お肌にやさしい天然ミネラル成分だけで作られたファンデーション。しかも、国内最高値のUVブロック力で紫外線もしっかりブロックします。化粧水の後はこれ1つでベースメイクが完成（化粧下地・UVカット・ファンデーション機能）。白浮き感のない自然な仕上がりで、シミや毛穴をカバー。皮脂を吸ってもくすみにくいパウダーで時間が経っても明るい顔色をキープします。
【リマナチュラルOGサンプロテクタークリーム】 SPF34 PA++ 30g 3,080円
微粒子チタンが紫外線を反射してシャットアウトする化粧下地用クリーム。白浮きせず、少量でさらっとのびて肌をカバーします。ウォータープルーフタイプですので、水や汗で流れません。一年中ご使用になれます。男女兼用。
【アロマの日やけどめベビー＆キッズ】 SPF18 PA++ 30ｍｌ 1,870円
【アロマの日やけどめDX】 SPF24 PA+++ 45ｍｌ 2,200円
アレルギー体質やお肌の弱い方でも使えるアロマの日焼け止めシリーズは、月桃やアロエベラ配合で肌への負担が少ないです。沖縄の天然素材を使用し、石油由来成分無添加で赤ちゃんでも安心して使えます。SPF24のDXと6ヶ月の赤ちゃんから使用可能のベビー＆キッズ。アロマの香りでリラックス効果もあります。
【アコレル サンプロテクションクリーム】 SPF50+ PA++++ 50ｍｌ 3,410円
うるおいを与え、しっとりしたお肌に導くクリームタイプ。鎮静力のあるビサボロールと抗酸化のセサミオイル配合、香料不使用のため、0歳児の赤ちゃんから使用できます。日焼け止めで荒れてしまう敏感肌の方にもおすすめ。独自のナチュラルフィルターを使用し、スキンケアしながらお肌を紫外線から守ります。
【アンナトゥモール ナチュラルUVベースクリーム】SPF27 PA++ 40ｇ 3,080円
練り工程を増やし、更にクリーミーな仕上がりで伸びの良いべとつかないテクスチャーに生まれ変わりました。SPF27 PA++ の紫外線カット力。 日焼けによるシミ・ソバカスを防ぎ、お肌を整える化粧下地クリームです。保湿・保水に地元芦屋町産赤紫蘇をエキス化し配合。ヒアルロン酸Na、ビタミンE、ビタミンC誘導体など美容成分をたっぷり配合。 しっとりとしたツヤのあるお肌を保ちます。
【グリーンノートヘナオーガニックUVミルク】SPF30 PA++ 30ｍｌ 3,080円
日焼け止めケアは、少しずつの積み重ねが大切です。
毎日使うものだから、赤ちゃんや敏感肌をいたわる上質なエコサート認証の自然由来原料にこだわりました。天然ミネラルと、希少なオーガニックの高山植物エキスが、紫外線から肌を守ります。
天然由来成分１００％で作られた、肌にやさしいUVミルク。希少なオーガニックのエーデルワイスエキスは肌に潤いを与え、天然ミネラルが肌を紫外線からしっかり守ります。 オーガニックのホホバオイル、ヒマワリオイルがベースのため、すーっと伸びてしっとりした使い心地。赤ちゃん・敏感肌の方にもおすすめです。
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8月のお休みのお知らせ
◆配達お休み
8月10日（水）～16日（火）の期間、配達はお休みさせていただきます。
◆『ちょこっと有機野菜セット・あひる便』お休み
8月10日（水）～16日（火）の『ちょこっと有機野菜セット・あひる便』（店舗お渡しも含む）は、お休みとさせていただきます。
ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願いします。
お店は休みなしで営業していますのでご利用ください。
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夏本番！【きゅうり】と【なす】でクールダウン
連日猛暑日更新中の折、みなさまいかがお過ごしでしょうか。あひるの家では1階2階（事務所兼倉庫）合わせてクーラー3台、ミニ扇風機3台をフル回転、配達時のあひる号はアイドリング全開で（エコではありませんが、数分車から離れるだけで車内が蒸し風呂になってしまいます）、商品の品質は保たれていますが、人（スタッフ）はヘロヘロになっています。
仕事終わりのビールがうまいのはうれしいのですが、冷たいものばかり食べたり飲んだりしていると、逆に夏バテになったり、夏の終わりに体調を崩しやすくなります。暑い日のクールダウン、あひるの【きゅうり】と【なす】はいかがですか。
【きゅうり】は90％以上が水分で、体に溜まった老廃物や熱を排出するカリウムやビタミンCなどが含まれます。水分補給やクールダウンに、味噌をつけて丸かじりや浅漬けなどでどうぞ。
あひるの【自家製ぬか漬け】も、4つの産地から届く【きゅうり】【なす】と【大根】【人参】の組み合わせが人気です。毎夏好評の【きゅうり2本セット＋チビ大人（大根・人参】もあります。
【なす】は身体を冷やす効果があるといわれているので、夏バテしそうなときには「なす料理」で身体をクールダウンさせましょう。八王子・キテレツファームの【翡翠なす】は大きいので、輪切りにしてステーキ風、中身をくり抜いてグラタンなどにおすすめです。パスタ、ピザ、ラタトゥイユなど洋食レシピにどうぞ。
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天然除虫菊の蚊取り線香
除虫菊に含まれる天然殺虫成分「ピレトリン」の忌避効果で蚊を寄せつけません。化学合成殺虫剤や着色料を含まないので刺激が少なく、子どもさんやペットのいるお部屋でも安心してお使いいただけます。
【菊花せんこう】30巻 1,137円 ＜ピレトリン0.1％＞
アロマ効果のある北海道産の和種はっかを配合した、アロマ効果もある線香。
成分 除虫草、薄荷、除虫菊末、白樺木粉、タブ粉、澱粉 ［りんねしゃ］
【かえる印のナチュラルかとり線香】30巻 1,045円 ＜ピレトリン0.4％＞
天然原料100%のパッケージもかわいい蚊取り線香。医薬部外品
成分 除虫菊、木粉、ヤシガラ粉 ［ほんもの総合研究所］
【キントビ蚊取り線香】30巻 1,155円 ＜ピレトリン0.56％＞
効き目が速く、殺虫力もある蚊取り線香。医薬部外品
成分 除虫菊末、除虫菊粕粉、タブ粉、木粉)、澱粉、ソルビン酸（防カビ剤）［紀陽除虫菊］
【菊花】【かえる印】【キントビ】の違い
有効成分ピレトリンの量です。ピレトリン0.1%ですと蚊が除けるだけですが、0.4%ですと「蚊取り」効果があります。
【かえる印】【キントビ】はピレトリンの量が基準値以上となるので、防除用医薬部外品の認可を受けています。
蚊よけができれば十分、刺激のある殺虫成分は少ないほうがいい、という方は【菊花せんこう】、「蚊取り」効果をお求めの方は【かえる印】【キントビ】を選ぶなど、ご使用場所、ご使用対象等により、お使い分けください。
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今夏も「ウェルカム麦茶＆ぬか漬け」はありません
毎年夏になると、暑い中ご来店してくれたお客さんに「まずは麦茶で水分補給。続けてぬか漬けで塩分補給」とほぼ強引にサービスしていた「ウェルカム麦茶＆ぬか漬け」ですが、まだまだ予断の許さない状況の新型コロナウイルス感染拡大予防のため、今夏も行わないことになりました。
サービス業なのにあまりサービスしないあひるの家の画期的なサービスで、お客さんにはたいへんよろこばれていたのであひるスタッフも残念ですが、何卒ご了承ください。
【これはうまい有機麦茶】【ぬか漬け】は販売していますのでご利用ください。
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梅雨～夏にはとくにオススメ！朝は【有機野菜とバナナのスムージー】昼は【オーガニックスポーツドリンク】
食欲がない時の朝食に 夏の冷え症にも
【有機野菜とバナナのスムージー】 160ｇ 216円
有機果汁と自然塩のみ 夏の熱中症対策に
【オーガニックスポーツドリンク】 280ml 183円
蒸し暑く、食欲が減退する梅雨から夏の間中、常備しておくと重宝するのが、徳島・光食品の【有機野菜とバナナのスムージー】と【オーガニックスポーツドリンク（ゆず風味）】の2本。
日中の疲れと寝不足で食欲がない夏の朝の強い味方が【有機野菜とバナナのスムージー】。スムージーに使われている葉野菜は、パンやお米に比べて消化がスムーズなので、寝起きの胃腸にも負担が少なく、有機バナナが30％も入っているので栄養もしっかりチャージできます。
暑い季節は朝食抜きという人もいますが、ひんやりおいしいスムージーなら毎朝飲めるのでは。「夏は冷房で体が冷える」という人にはホットスムージーもおすすめです。有機生姜も入っているので身体の中からじんわり温めます。
連日真夏日となる日中、水分補給と塩分補給におすすめなのが【オーガニックスポーツドリンク】。
大手メーカーのスポーツドリンクは、CMなどのイメージから、スポーツのあと発汗を補う必需品と思われがちですが、じつは糖分（砂糖や人工甘味料など）も多く含まれています。
発汗を補うだけなら水分と塩分だけで十分なはずなのですが、それでは清涼飲料水が売れません。なので、甘味料や香料などでそれらしい味を作り、「汗をかいたらコレ！爽やかな飲み口でゴクゴクいけます！」と宣伝するのですが、多量に含まれている糖分のせいで余計に喉がかわき、500ｍｌのペットボトルを何本も飲んでしまうことになるのです。
【オーガニックスポーツドリンク】には余計なものは一切入っていません。有機果実の果汁と自然塩のみで砂糖は不使用、甘さ控えめで後味がさっぱりとしたアイソトニック飲料です。スポーツ時だけでなく、夏場の屋外作業での熱中症対策、風邪をひいたときにもおすすめです。携帯に便利なペットボトル入り。
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ムソーの夏の贈り物【サマーギフト】承り中＆カタログ配布中
全38品目 選べるサマーギフト
ムソーの夏の贈り物【サマーギフト】承り中
品数豊富な『ムソーのサマーギフトコレクション』
旬の果物・ストレートジュース・フルーツゼリー・和菓子・洋菓子・アイスクリーム・梅干し・焼き海苔・特撰牛肉・中華点心・そうめん・出雲蕎麦・魚・ハム………。どれを贈ろうか迷ったら、夏に自分が食べたいものを選ぶのがベターです。只今カタログ配布中。
ここだけの話し、【VANAGAアイスクリーム】はポランよりムソーのギフトの方が安いですよ！！！
■【有機メロン】【アップルマンゴー】【やわらかゼリーの贈り物】は締切日が異なりますので、ご注意ください
■ムソーのサマーギフト最終締切日 8月13日（土）
今年はムソーのサマーギフトカタログのはんこ押しと申込書差し込みは、東一丁目の就労移行支援事務所『ディーキャリアワーク』のメンバー（訓練生）のみなさんにお手伝いしていただきました。『ディーキャリアワーク国立』は同じく東一丁目の『ハッピーテラスキッズ国立』の関連事業所で、この4月にオープンしたばかりです。今後ともよろしくお願いします・ありがとうございました。
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足元も夏ですよ～！いぐさの健康ぞうり【みさとっ子】
この暑さでもまだ靴下履いていますか？
冬の間は靴下4枚履きにレッグウォーマーのわたしですが、今年もすでに4月からは靴下と靴を脱ぎ捨て【みさとっ子ぞうり】に切り替えています。
少しくらい涼しい日でも、鼻緒をはさみ歩く時に指先に自然と力が入るので血行がよくなり、足元はほんのりピンク色で寒さを感じませんでした。
そして、6月だというのにこの猛暑。靴下を履く動作さえ暑苦しく感じられます。今年の夏は足下から涼しくなりませんか。
鼻緒をはさんで歩くことで、土踏まずの形成が促進され母指内向を防ぎます。重心の位置がつま先よりになり、よい姿勢を保てます。
たたみ敷きなので、汗ばむ季節も足裏サラサラ、開放感があり気持ちいい！お子さんにぜひ1足！大人の方の室内履きにもおすすめです。
【みさとっ子健康ぞうり】 【15～22ｃｍ】2,255円 【23～27ｃｍ】2,475円 【28ｃｍ】2,750円 ※税込
［鼻緒］
鼻緒を真ん中にすげてあるため、体重をバランスよく保ちます。左右履き替えができるので、ぞうり底の片寄りも防ぎます。
［畳表］
い草を使用し適度な固さが足裏を刺激します。畳地なのでムレにくく、汗をかいてもサラッと快適です。
［底］
底面はすべりにくい凸凹ゴム仕様です。アスファルトなど硬い地面の上を長く歩いても疲れにくく、負担が少ないのも特長です。
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ゼンケン浄水器本体・カートリッジロングランセール開催中！９月２０日まで
高性能・低価格で定評のある、浄水器メーカーゼンケンの浄水器（本体・カートリッジ）ロングランセールが始まりました。「カートリッジの交換時期はまだ先」という方も、この機会に1～2台まとめて買い置きするのもおすすめです。
あひるの家スタッフがおすすめするのは【アクアセンチュリープラス】と【アクアセンチュリースマート】。【プラス】と【スマート】はカートリッジに互換性があるので、本体のご購入を検討されている方は、【スマート】の本体と【プラス】のカートリッジを買って7ヶ月～1年後に交換するとお得です。
浄水器各種のキャンペーン価格・性能・仕様については、店頭貼り出し、または配布のチラシをご覧ください。
※【ビクラ浄水ポット】【ビクラ浄水ポットカートリッジ】【ピュアストリーム3】【ピュアストリーム2・3共通カートリッジ】は割引対象外となります
