-
毎年恒例！年末カタログタワー2018設置完了
11月も中旬となれば、もうこんな季節なんですね。
毎年恒例！と言いながらじつは昨年からなんですが、スタッフくみさん考案の「年末カタログタワー」が今年も設置されました。
上から順に『ムソーのクリスマス』『ポランのクリスマス』『ムソーのウインターギフト』『ポランのウインターギフト』『笑月おせち2019』『愛情おせち』『北海道おせち』『ポランのお正月品』『ムソーのおせちとお正月品』とその数9種類。
その他にも年末に向けて【章さんののし餅】や【亀製麺の生そば】【ベッカライ・ヨナタンのシュトーレン】など、今は思い出せないけど予約承り品はたくさーんあるのですが、それはまた後日。
とにかく、今の段階で9種類も配布物があって、今週末にはまたあひる通信も発行予定で、そのうちまた追加でパンフレットがやってきて……、あ～もうすぐ師走ですね～。
こんなに配布し切れないし、渡されたお客さんの気持ちを考えると正直ウンザリするだろうなあ、という毎年年末前の課題だったカタログ一式の扱い方が、このタワー方式にしたらすっきり解決しました！
「見たいものだけ持ってって、注文よろしくね」
といいつつ、あひる通信とあひるイチオシ【笑月おせち】パンフレットだけはしっかり手渡している2018年11月のあひるの店先でした。
尚、今回の年末カタログ配布に当たって、国立東1の就労移行支援事務所『ポートビズ』所属のメンバーの方々に、職業訓練の一環としてカタログの社版押印、および申込書挟み込みをお願いしたところ快く引き受けてくださり、丁寧に仕事をしてくださった上に搬出搬入までやっていただきました。
年末商戦を控え毎年バタバタと慌ただしいこの時期に、昨年から倍に増えたカタログ群を前に途方に暮れていたところ、大変助かりました。
この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございました。
ポートビズの方々、これに懲りずまたよろしくお願いします。
各カタログについては追ってブログで紹介していきます。
-
今週の１０％ＯＦＦＳＡＬＥ！
リッツのようにおつまみをのせても
【有機玄米クラッカープラス雑穀】 85ｇ 600円(税抜) → 540円(税抜)
有機玄米をポン菓子のように加工しました。雑穀の自然な甘さとサクサクの食感。スープにひたしたり、ポテトサラダを乗せたり。1枚あたりおよそ7kcal、低カロリーの手軽な朝食としても便利。
原料有機玄米：放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ
［ＳＡＬＥ期間：11月12日（月）～ 11月18日（日）］
-
寒い日はコレ！冨貴食研【鍋の素】シリーズ
今季から新しく取り扱いの始まった大阪・冨貴食研の【鍋の素】シリーズ5品のご紹介。
酵母エキス・たん白加水分解物不使用で、素材本来の味を大切にして作った秋川牧園の鶏ガラスープベースの美味しい鍋の素です。
5種類あるので忙しい月曜日から金曜日まで毎日お鍋にしても飽きることなし！具材も【麻婆】だったら豆腐、【カレー】だったらソーセージやじゃが芋など、それぞれの味に合わせて楽しめます。
お鍋のお楽しみの〆（シメ）はご飯？うどん？ラーメン？スパゲティ？お餅？組み合わせは無限大～！
少人数でも楽しめる2～3人前。濃縮タイプです。１袋に対し水300ccで薄めてお使いください。（お好みで加減してください）
【麻婆鍋の素】150ｇ 330円
豆板醤とラー油の辛味に、甜麺醤のコクを合わせました。ネギ油とスパイスが香る本格中華鍋だしです。
【ごま鍋の素】150ｇ 330円
厳選された鶏がら、本鰹、昆布をベースに、たっぷりの豆乳と金ごまを使いました。だしの旨味と豆乳のまろやかさが生きたコクのある鍋の素です。麺との相性も抜群です。
【豆乳鍋の素】150ｇ 330円
豆乳にコラーゲンを含んだチキンスープと和風だしの旨みを加え、まろやかでさっぱりとした味わいに仕上げました。
【カレー鍋の素】150ｇ 330円
スパイシーなカレーを豆乳とかつお・昆布などの和風だしでうま味のあるマイルドな味に仕上げました。
【キムチ鍋の素】150ｇ 330円
魚介の旨みと2種類の味噌、コチュジャンをブレンドし、豆乳でまろやかに仕上げました。ニンニク控えめのマイルドなキムチ鍋の素です。辛すぎないので、ご家族皆様で召しあがって頂けます。
-
【笑月おせち 心意気】
笑月おせち初体験の方におすすめ
【笑月おせち 心意気】9品目 12,000円（税抜）
◆自家製チャーシュー
◆奥久慈鶏のせせりと春菊
◆栗きんとん
◆チーズ豆腐と自家製唐墨
◆いくら醤油漬け
◆四種の蒲鉾
◆杏と黒豆
◆津軽鴨と干し柿の煮込み
◆サーモンの幽庵漬け紅白仕立て
昨年新規格として登場したお値段12,000円（税抜）の限定セット！
「今まで笑月おせち（旧みんなのおせち）を食べたことないけど気になる」
「今年はこの一段重を食べてみて、気に入ったら来年は三段重ね」
という【笑月おせち】デビューのあなたにおすすめなのが、お手頃価格の【心意気】です。
※【心意気】のみ１１月末締切 限定３０セットとなります。ご予約の際はご注意ください。
-
【笑月おせち 零れ御膳】
どこから箸をつけますか？笑顔零れる
【笑月おせち 零れ御膳】12品目 18,000円（税抜）
◆いくら醤油漬け
◆チーズ豆腐と自家製唐墨
◆杏と黒豆
◆自家製チャーシュー
◆津軽鴨と干し柿の煮込み
◆奥久慈鶏のせせりと春菊
◆サーモンの幽庵漬け紅白仕立て
◆栗きんとん
◆四種の蒲鉾
◆真鯛の瞬間燻製
◆瑞穂牛のローストわさび漬け
◆桜華（サクラサク）
毎年カラーパンフレットの表紙のドーンとご紹介している【零れ御膳】は一段重ながらフタを開けた瞬間、まさに笑顔零れる美しさ！その美味しさはほっぺが落ちる美味しい？
「笑月と書くからめでたいのである」
-
【笑月おせち 華御膳】
作り手５人からのココロをご堪能ください
【笑月おせち 華御膳】25品目 29,700円（税抜）
◆いくら醤油漬け
◆寒さわら西京焼き
◆真鯛の瞬間燻製
◆津軽鴨と干し柿の煮込み
◆伊達巻カステラスタイル
◆自家製ロースハム
◆サーモンの幽庵漬け紅白仕立て
◆フォアグラの西京漬けと薩摩いものコンフィ
◆チーズ豆腐と自家製唐墨
◆焼き里芋とクリームチーズのたまり漬け
◆海老いり自家製がんも魚介の出汁漬け
◆三種の茸のテリーヌ
◆瑞穂牛のローストわさび漬け
◆奥久慈鶏のせせりと春菊
◆鰻の赤ワインとバルサミコ酢煮込み
◆四種の蒲鉾
◆自家製チャーシュー
◆鯛の塩釜
◆海老の香味焼き
◆蟹の味噌焼き
◆濃茶の葛寄せ
◆杏と黒豆
◆桜華（サクラサク）
◆栗きんとん
◆結（サプライズ！コラボ！）
文字数多いと目が疲れる人もいるので、とりあえず豪華三段重【華御膳】のメニューだけで、各料理の詳細はまた後日。
これで29,700円（税抜）はお年玉価格？
-
１１月１７日（土）１８日（日）【竹布】全品１０％OFFSALE!
ほっとするあたたかさにつつまれる秋です
１１月１７日（土）１８日（日）ナファ生活研究所【竹布】全品１０％OFFSALE!
竹布スタッフ（ナファ生活研究所）がやってきて【竹布】にふれてもらいながら販売します。やわらかくて、あたたかくて、さらっとして、やさしい光沢を放つ【竹布】の肌ざわりは、ぽっかりとした幸せを感じさせます。
2001年、竹繊維（綿）を使った衣を開発してから17年、100種類以上の衣料ができあがりました。やわらかくて、温かくて、やさしい光を放つ竹布の肌ざわりの快さにとどまらず、温熱性（0.7℃の体温上昇）、制電性（綿の10分の1）、消臭性（体臭を90％除去）、抗菌性（綿の4万分の1）に優れているため、普段使いのインナー、アウターは勿論のこと、病院でのガーゼ、包帯、介護施設でのシーツ、パジャマとしても広く利用されはじめています。
両日あひるの家店内は「どこに並べよう」という位、竹布衣料がせいぞろいします。売り切れた商品も後日10％ＯＦＦでお渡しします。
＜竹布若大将・相田陽太郎くんのおすすめ４品＞
皆様、TAKEFU若大将の陽太郎です。寒くなってきたこの時期にTAKEFUがより恋しい時期になったかと思い、あひるの家さまにまたお邪魔させて頂き、TAKEFU大販売会をおこないます！！普段触れない商品や、新商品を多くお持ち致します！今回のおすすめ品はなんと言っても冬に大好評の癒しの4点セット！
①癒布マルチユースブランケット 8,000円
二重ガーゼのTAKEFUで最も温かく、優しい癒布の新商品の多機能ブランケット！
②ベリーショーツ 2,800円
へそまでくる深履き。お腹を冷やさず、締め付けもない最高の履き心地！
③レッグウォーマー 2,500円
第二の心臓のふくらはぎを優しく温める。寝る時にも欠かせない必須商品！
④インナー手袋（指あり、なし） 3,000円
無縫製の編機で編み上げた最高級の肌触りの手袋！指あり、指なしの二タイプでご用意しております！
この冬は【竹布】のインナーを揃えて、厳しい寒さを乗り切りましょう。消臭効果もあるので、お洗濯の回数も少なくてすみますよ～（個人差があります）。
-
【笑月おせち】カラーパンフレット配布開始＆ご予約承り始まりました
先週土曜日のセール日に『Hanenaka café』のあつこさんが『きまぐれや』吉田さんから預かって持って来てくれた【笑月おせち2019】のカラーパンフレットが店頭配布開始となっています。
今年はパンフ作成者が代わり、昨年までのＡ4見開きタイプから大判Ａ3表裏タイプになりました。その分料理の写真もハッキリ、文字も大きく見やすくなっています。
おせち販売店（パンフ参照）では折らずにそのまま貼り出しに使えて便利。チラシ作成者のヒロセミツヨさん、たいへんお世話になりました。ありがとうございます。
そして、もう一方お礼を言いたい方が、このパンフレットのために素敵な題字を書いてくれたウラノアキコさん。
あひるのお客さんの書道の先生も、「文字が笑っているようで楽しくなる」と言っていた「笑月おせち」の文字。いや～、すばらしい！スタッフあかしのヘタウマ（ヘタヘタ？）筆ペン文字が採用されなくて本当によかった！
この「笑月おせち」の題字は一生ものとして来年も再来年も使わせていただけたらと思います。
で、そのお二方にお世話になって出来上がったカラーパンフレットがコレです。
店頭配布時は二つ折りになっているので、今年のキャッチコピー「結んでひらいて華が咲く」の通り開いていただければ、【笑月おせち2019】のメニュー詳細などがドーンと載っています。
あひるでは土曜日より配布開始となっていますが、早くもご予約がチラホラと。みなさんも早くパンフレットを見て、じっくりご検討ください。【心意気】のみ11月末締め切りですが、【華御膳】【零れ御膳】の最終締め切りは12月26日となります（限定数になったらその前に締め切ります）。
【笑月おせち】に関しては、ブログに先行して「笑月おせち（旧みんなのおせち）フェイスブック特設ページ」で日々情報をアップしていますので、いち早くご覧になりたい方はこちらからどうぞ。
https://www.facebook.com/Minanosechi/
