まぐろはすべて生まぐろ、鶏は岩手の南部鶏、野菜は有機低農薬野菜を使用し、丸大豆２年醸造の醤油や天然ミネラル塩、会津の２年味噌などの無添加の調味料で調理をしています。お米は毎日精米したての新潟産こしひかり・鶴を仕入れ、使用しています。美味しい料理のお供にはエビスビールをはじめ各地の地酒や焼酎などの品揃えもバッチリ！店内は掘りごたつ式のお座敷が６０席・テーブル席が４０席と以外に広いスペースです。どんな人数様でもお気軽にどうぞ。

ちょっとしたお集まり会や大規模なご宴会まで、どんな些細なことでもご相談下さい。
何なりとお申し付け下さい。