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  • 刈穂 カワセミラベル 桜 入荷

    刈穂 カワセミラベル 桜 入荷

    刈穂 純米吟醸 Kawasemi "sakura"label
    (かりほ かわせみ さくららべる 秋田県 大仙)

    刈穂蔵カワセミ ラベルの新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリングしました。刈穂蔵周辺に桜が咲く頃、カワセミが戻ってきます。カワセミの鮮やかな色合いのようにクリアな酸味と生まれたて新酒の春を呼ぶ爽やかな味わいをお楽しみ下さい。


    アルコール 16%
    酒度 +5
    酸度 1.7
    精米歩合 50%
    酵母 雪国酵母(UT-1)
    原料米 秋田酒こまち

    要冷蔵
    1800ml    3,300円(税込)
  • 澤乃井 春を寿ぐ新酒解禁 本日(2/14)発売

    澤乃井 春を寿ぐ新酒解禁 本日(2/14)発売

    澤乃井 寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒
    (さわのい かんじこみ むろかなま 東京都 青梅)

    東京の奥座敷・奥多摩に連なる山々の麓で「清酒 澤乃井」の蔵人たちが寒中に低温でゆっくり発酵させて醸した「純米吟醸」の新酒を無濾過の原酒のまま瓶詰め。香り立つ清楚な香りと凝縮された米の旨みをご堪能下さい。



    精米歩合 50%
    原料米 五百万石
    酵母 自社酵母
    アルコール 16%~17%

    要冷蔵
    720ml    1,760円(税込)
    1800ml   3,520円(税込)
  • 天寿 春和み酒『月と櫻』入荷しました

    天寿 春和み酒『月と櫻』入荷しました

    天寿 純米吟醸 春の夜『月と櫻』
    (てんじゅ つきとさくら 秋田県 由利本荘)

    満ち欠けする月と桜のラベルも味わいもきれいな、秋田の春の純米吟醸。地元秋田県産『めんこいな』と蔵元が得意とするナデシコの花から採取した花酵母(ND-4)を使用。搾ってすぐに瓶詰め・瓶火入れすることでフレッシュさと華やかな香りを封じ込めました。ほどよい酸味と旨味がバランスよく食中酒としてもおすすめです。

    酒度 +2
    酸度 1.6
    アミノ酸 1.1
    精米歩合 60%
    酵母 ND-4
    原料米 めんこいな(秋田)
    アルコール 15%

    冷蔵推奨 試飲可
    720ml    1,600円(税込)
  • 南 無濾過純米吟醸 生酒 入荷しました

    南 無濾過純米吟醸 生酒 入荷しました

    南 無濾過純米吟醸 生酒
    (みなみ 高知県 安田町)

    生酒ならではのフレッシュ感とまろやかな喉越し。香りは控えめながらやや強めの酸と高めの日本酒度で飲み飽きしないスッキリとした後口の無濾過純米吟醸酒です。

    酒度 +3
    酸度 1.8
    精米歩合 50%
    酵母 高知酵母
    原料米 出羽燦々
    アルコール 17%

    要冷蔵 試飲可
    720ml    1,975円(税込)
    1800ml   3,260円(税込)
  • 御慶事 しぼりたて 入荷しました

    御慶事 しぼりたて 入荷しました

    御慶事 純米吟醸生酒 しぼりたて
    (ごけいじ 茨城県 古河)

    関東平野のほぼ中央、渡良瀬川の水運とともに古くから要衝として栄えた古河市に店舗年間から続く蔵元の、新酒しぼりたて。茨城県ならではの酒造好適米『ひたち錦』と茨城酵母で醸した、純米吟醸生酒です。果実系の香りも華やか、ボリューム感のある甘味・酸味のバランスが絶妙で、ジューシーでありながら後味のキレもよし。新春の味覚と合わせてお楽しみください。

    酒度 -3
    酸度 1.5
    アミノ酸 0.5
    精米歩合 55%
    酵母 SYS酵母
    原料米 ひたち錦(いばらき)
    アルコール 16%

    要冷蔵 試飲可
    720ml    1,870円(税込)
  • 大山 立春朝搾り 本日(2月5日)入荷!

    大山 立春朝搾り 本日(2月5日)入荷!

    大山 立春朝搾り 純米吟醸無濾過生原酒
    (おおやま りっしゅんあさしぼり 山形県 鶴岡)

    立春(2月4日)の朝に搾られ
    地元庄内神社の神主さんによる御祓いを受けた
    フレッシュで縁起の良いお酒です!

    杜氏さんによる酒質コメント
    昨年稲の開花の時期に高温の日が多かった為、今年はほぼ全国で例年より硬めの米質になっています。県産米の出羽燦々もやや硬めで洗米後の給水歩合や麹米の造り方にシビアな部分もありましたが、満足できる原料処理ができたと思います。フルーティーな上立香と上品な口当たりで様々な料理との相性の良さを感じさせる吟醸ならではの軽快な味わいです。しぼりたて特有のピリピリ感もお楽しみください。

    酒度 +1.5
    酸度 1.75
    精米歩合 50%
    原料米 出羽燦々(山形)
    酵母 山形酵母・山形NF-KA酵母
    仕込水 月山水系井戸水
    アルコール 17.1%

    要冷蔵 試飲可
    720ml    1,760円(税込)
    1800ml   3,520円(税込)
  • 【超人気商品】大山 立春朝搾り ご予約受付中!

    【超人気商品】大山 立春朝搾り ご予約受付中!

    立春の日に日本一売れているお酒!
    昨年は全国で30万本(720ml)!!

    一年の幸運と繁栄を招く縁起酒!
    立春の朝に搾りあげた究極のしぼりたて

    令和二年庚子二月四日『特別限定酒』
    大山 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
    (おおやま りっしゅんあさしぼり 山形県 鶴岡)

    前回(平成31年)に引き続き、今回(令和2年)も
    加藤嘉八郎酒造(山形県鶴岡市)『大山』さんの立春朝搾りです。

    立春朝搾りは2月4日立春の朝
    北は北海道から南は九州まで
    全国44蔵(2020年)で展開されます。

    立春朝搾りとは
    2月4日の立春の朝に搾り、その日のうちにお客さまにお届けするお酒。蔵元さんが立春の日に、お酒が一番良い状態になるように仕込み、苦労を重ねて仕上げた逸品です。立春の朝に酒屋が蔵元に出向き、搾りたてのお酒にラベルを貼り、神主さんのお祓いを受け、その日のうちにお客さまへお届けする立春の日だけのお酒です。ですが、、今年も山形県と遠方の為、大変申し訳ないのですが、2月4日の立春当日に入荷販売することができません。
    大変勝手ながら立春の翌日、

    2月5日(水)午後入荷予定となります。

    要冷蔵
    720ml    1,760円(税込)
    1800ml   3,520円(税込)

    前回
    720mlは600本完売!
    1800mlは96本完売の超人気商品!
    予約販売の限定商品です。

    只今予約受付中!
  • 甲子 春なごみ酒『香んばし』入荷しました

    甲子 春なごみ酒『香んばし』入荷しました

    甲子 純米大吟醸 生原酒 春酒香んばし
    (きのえね はるざけ かんばし 千葉県 酒々井)

    開封後に立ち上がる、春の風のような華やかな香りと、奥行きのあるボディ。厚みのある味わいとガス感による軽快さを合わせ持つ飲み口。上立ち香・味わい・フィニッシュのバランスが取れた春にぴったりのフレッシュな味わいです。


    酒度 ±0
    酸度 1.5~1.7
    アミノ酸 1.0~1.2
    精米歩合 50
    酵母 きょうかい1801号
    原料米 山田錦(兵庫)・美山錦(秋田)
    アルコール 16%

    要冷蔵 試飲可
    720ml    2,100円(税込)
    1800ml   3,520円(税込)
  • Faucon 純米吟醸 入荷

    Faucon 純米吟醸 入荷

    (左)
    Faucon 出羽の里 純米吟醸 57% 生貯
    (フォコン でわのさと 山形県 米沢)

    雑味のないクリアな後味。芳醇でふくよかな旨味のある純米吟醸酒。常温から冷、ぬる燗としてもお楽しみ頂けます。

    アルコール 15%
    酒度 -8
    酸度 1.4
    精米歩合 57%
    酵母 出羽の里

    750ml     1,650円(税込)



    (右)
    Faucon 出羽燦々 純米吟醸 56% 生貯
    (フォコン でわさんさん 山形県 米沢)

    複雑で甘みがあり、穏やかな香り。やわらかく幅のある味わいの純米吟醸酒。火入れをしない状態が貯蔵期間中続くので、幾分の熟成感があります。

    アルコール 15%
    酒度 -5
    酸度 1.2
    精米歩合 56%
    酵母 出羽燦々

    750ml     1,980円(税込)




    『Faucon』の名の由来
    「Faucon(フォコン)」とはフランス語で「鷹」の意味。米沢の名家上杉家10代目当主上杉鷹山公のお名前にちなみ「鷹」をモチーフとし『Faucon』と命名されました。鷹山公の「なせばなる 成さねばならぬ何事も 成らぬは人の 為さぬなりけり」という言葉は、米沢では脈々と受け継がれています。鷹山公の改革と挑戦のお心を忘れる事無く、酒造りに邁進するという思いが『Faucon』に込められています。
  • 飲んで応援!大山 幻の頒布会 入荷

    飲んで応援!大山 幻の頒布会 入荷

    大山 幻の頒布会 純米吟醸
    (おおやま まぼろしのはんぷかい 山形県 鶴岡市)

    大山さんの蔵は今年6月18日に起きた山形県沖地震で、約2万本の破損及び汚損の被害あいました。このお酒は日本名門酒会主催のお酒の定期便「頒布会」にて「平成の酵母特集」として発送する予定のお酒でしたが、震災で多数破損し数が纏まらず蔵出しできなくなった幻の頒布会酒です。割れずに生き残った幸運の一品。数量僅少の超限定品です。

    アルコール 15%
    酒度 +3
    酸度 1.8
    精米歩合 55%
    酵母 山形NF-KA・山形酵母

    720ml     1,770円(税込)
  • 亀泉 しぼりたて 入荷

    亀泉 しぼりたて 入荷

    亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
    (かめいずみ せる24 高知県 土佐)

    黒潮躍る高知・土佐でこだわりの酒造りをする蔵元の、しぼりたての純米吟醸生原酒。広島県産『八反錦』を原料米に、高知県工業技術センターで開発された香り高い酒を造る高知酵母(CEL-24)を使い、原酒でアルコール分14%と贅沢に醸した爽やかな甘口酒です。リンゴやパイナップルを思わせる香り、酸味と甘味のバランスが絶妙で、まるで白ワインのように爽やかでフルーティな味わいが魅力。

    アルコール 14%
    酒度 -16
    酸度 1.6
    アミノ酸 0.9
    精米歩合 50%
    酵母 高知酵母(CEL-24)
    原料米 八反錦(広島)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,967円(税込)
    1800ml    3,685円(税込)
  • 豊の秋 しぼりたて 入荷しました

    豊の秋 しぼりたて 入荷しました

    豊の秋 純米 木槽搾り 生原酒
    (とよのあき きぶねしぼり 島根 松江)

    島根松江の冬のお楽しみ、しぼりたての純米生新酒です。島根県産『五百万石』を使い、中取りの大吟醸クラスと同様に酒袋を木槽に入れる「木槽搾り」で丁寧に搾り、無濾過で原酒のまま瓶詰めしました。木槽しぼり・無濾過・原酒ゆえ、しぼりたてそのままの香味が鮮烈。フレッシュな香り、爽やかな酸味とコク、旨味のバランスがとれた辛口の味わいを存分にお楽しみいただけます。

    アルコール 17%
    酒度 +5.5
    酸度 1.7
    アミノ酸 1.2
    精米歩合 70%
    酵母 きょうかい901号
    原料米 五百万石(島根)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,650円(税込)
  • 木曽路 しぼりたて 入荷

    木曽路 しぼりたて 入荷

    木曽路 冬純 ふなくちしぼりたて
    (きそじ ふゆじゅん 長野県 木曽)

    信州木曽路の奥深く、木曽川源流近くに約370年の歴史を刻む蔵元の、地元長野県産『ひとごこち』を使用したしぼりたて純米吟醸生原酒。槽口から流れ出るお酒をガスが抜けないうちに瓶詰め。ガス感がフレッシュで、『ひとごこち』由来の味の厚みとコクを携え、上品な香りに旨味が調和した味わいをお楽しみいただけます。爽やかながらしっかりとした味わいのお酒は、冬の味覚と合わせてさらに美味しく。

    アルコール 16%
    酒度 +2
    酸度 1.6
    アミノ酸 1.3
    精米歩合 60%
    酵母 きょうかい901号
    原料米 ひとごこち(長野)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,685円(税込)
  • 五橋 西都の雫 しぼりたて 入荷

    五橋 西都の雫 しぼりたて 入荷

    五橋 純米吟醸生原酒 西都の雫 しぼりたて
    (ごきょう さいとのしずく 山口県 岩国)



    山口県産『西都の雫』を使用。上品な吟醸香とフレッシュで力強くキレよいしぼりたて純米吟醸生原酒。



    アルコール 17%
    酒度 +2
    酸度 1.7
    アミノ酸 1.5
    精米歩合 55%
    酵母 きょうかい1801号・9E
    原料米 西都の雫(山口)・山田錦(山口)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,928円(税込)
    1800ml    3,630円(税込)
  • 一ノ蔵 しぼりたて 入荷

    一ノ蔵 しぼりたて 入荷

    一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
    (いちのくら 宮城県 大崎)

    毎冬、人気の高い一ノ蔵のしぼりたて特別純米生原酒。宮城県を代表する『ササニシキ』を吟醸酒並みに磨いて醸されました。軽快でフレッシュな香りと『ササニシキ』の上品な甘味が調和。純米ならではの豊かな旨味とコクと酸味のバランスがとれてまとまりもよし。柔らかさのあるすっきりした味わいが魅力の一本です。

    アルコール 17%
    酒度 -5~-3
    酸度 1.6~1.8
    アミノ酸 1.8~2.0
    精米歩合 55%
    酵母 自社酵母
    原料米 ササニシキ(宮城)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,590円(税込)
    1800ml    3,279円(税込)
  • 大山 しぼりたて 入荷しました

    大山 しぼりたて 入荷しました

    大山 特別純米 しぼりたて
    (おおやま 山形県 鶴岡市)

    毎冬人気、山形県オリジナル酒米『出羽の里』と二種類の山形県開発酵母を使用し、低温でゆっくり醸造しキメ細やかに仕上げたしぼりたて特別純米生酒。しぼりたて生酒ならではのフルーティな香り、口当たりソフトで後味は軽快&ドライ。ジューシーな旨味と爽やかさが調和した、飲み飽きしない見事なバランスをお楽しみいただけます。

    アルコール 16.5%
    酒度 +2.5
    酸度 2.0
    アミノ酸 0.9
    精米歩合 60%
    酵母 山形NF-KA・山形酵母
    原料米 出羽の里(山形)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,660円(税込)
    1800ml    3,124円(税込)
  • はぎの露  しぼりたて 入荷

    はぎの露 しぼりたて 入荷

    はぎの露 純米吟醸 しぼりたて
    (はぎのつゆ 滋賀 高島)

    琵琶湖の西岸に250年の歴史を刻む老舗蔵の、しぼりたて純米吟醸生原酒。蔵が最も得意とする『山田錦』と『吟吹雪』、9号系酵母を組み合わせ、能登流で丁寧に醸されています。甘やかで澄んだ吟醸香で口当たりやわらか、ほどよいボディ感があり、みずみずしくキレのよい辛口の味わいをお楽しみいただけます。冬の味覚を盛り立てるお酒としてどうぞ。

    アルコール 17%
    酒度 +5
    酸度 1.6
    アミノ酸 1.4
    精米歩合 60% (一部扁平精米)
    酵母 きょうかい9号系
    原料米 吟吹雪(滋賀)・山田錦(滋賀・兵庫)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,753円(税込)
    1800ml    3,080円(税込)
  • 春鹿 しぼりばな 入荷しました

    春鹿 しぼりばな 入荷しました

    春鹿 純米吟醸 しぼりばな
    (はるしか 奈良県 奈良)


    古都奈良の蔵元の純米吟醸しぼりたて生酒。しぼりたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しを楽しめます。バランスよくみずみずしく煌めく香味が寒い季節の味覚を品よく引き立ててくれます。


    アルコール 16%
    酒度 +1
    酸度 1.4
    アミノ酸 1.4
    精米歩合 60%
    酵母 自社酵母
    原料米 五百万石(福井)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,580円(税込)
    1800ml    2,970円(税込)
  • 大雪渓 しぼりたて 入荷

    大雪渓 しぼりたて 入荷

    大雪渓 槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒
    (だいせっけい 長野県 池田)

    北アルプスを望む信州・安曇野から、地元安曇野産の『ひとごこち』を使用した特別純米のしぼりたて生原酒。槽口から流れ出るピチピチのしぼりたての美味しさを無濾過で瓶詰め。微発泡する爽やかさと、若々しい清涼感溢れる香り、良質な米由来の幅のあるやわらかな旨味が広がる、しぼりたてならではのフレッシュな味わいです。

    アルコール 17%
    酒度 +4
    酸度 1.8
    アミノ酸 1.1
    精米歩合 59%
    酵母 熊本酵母
    原料米 ひとごこち(長野)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,780円(税込)
  • 宗玄 初しぼり 入荷しました

    宗玄 初しぼり 入荷しました

    宗玄 初しぼり 純米生原酒 石川門
    (そうげん 石川県 珠洲)

    石川県開発の酒造好適米『石川門』と金沢酵母を使用したしぼりたて純米生原酒。しぼりたてならではのフレッシュな香味の中に、米の旨みと酸味が調和した厚みある味わいが広がる、辛口で喉ごしの良い一本。亀甲紋様に紅白の撚り紐が流れる華やかなラベルも合わせて、年末年始のお酒としてもおすすめです。

    アルコール 18%
    酒度 +4
    酸度 1.7
    アミノ酸 1.4
    精米歩合 65%
    酵母 金沢酵母
    原料米 石川門(石川)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,696円(税込)
    1800ml    3,190円(税込)
  • 旭日 しぼりたて 入荷しました

    旭日 しぼりたて 入荷しました

    旭日 しぼりたて 純米辛口 生原酒
    (きょくじつ 滋賀県 愛荘)

    琵琶湖東の田園に江戸期から続く老舗蔵の飲み応えのある辛口の純米生原酒。酒米は滋賀県産『玉栄』を100%使用。きれいな仕上がりの酒を生む金沢酵母に合わせて麹づくりをし、高精白に匹敵するキレ味とお米の旨味を両立。しぼりたてならではのフレッシュ感と、キレ味、お米の旨味が調和した、飲み飽きないしっかり辛口の味わい。

    アルコール 18%
    酒度 +12
    酸度 1.5
    アミノ酸 1.5
    精米歩合 70%
    酵母 金沢酵母
    原料米 玉栄(滋賀)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,695円(税込)
  • 甲子 はつしぼり 入荷

    甲子 はつしぼり 入荷

    甲子 初しぼり 純米吟醸生原酒
    (きのえね 千葉県 酒々井)


    華やかでフルーティな吟醸香と純米酒の生原酒らしいフレッシュさとボディ感、口に含んだ際にインパクトのあるしっかりとした味わい。冬の味覚と合わせてお楽しみを。



    アルコール 17%
    酒度 ±0
    酸度 1.5
    アミノ酸 1.1
    精米歩合 55%
    酵母 きょうかい1801号
    原料米 五百万石(千葉)・山田錦(兵庫)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,640円(税込)
    1800ml    3,080円(税込)
  • 名倉山 しぼりたて 入荷

    名倉山 しぼりたて 入荷

    名倉山 純米吟醸 しぼりたて
    (なぐらやま 福島県 会津若松)

    新酒の華やかさと瑞々しい軽快さの内に、きれいな甘さとふくらみを感じさせる純米吟醸。吟醸造りの先進地・福島会津若松から「きれいな甘味を」を目指した緻密な酒造りで、全国新酒鑑評会で11年連続金賞を受賞した実力派蔵元のしぼりたて生酒です。


    アルコール 16%
    酒度 ±0
    酸度 1.2
    アミノ酸 0.9
    精米歩合 55%
    酵母 うつくしま夢酵母
    原料米 夢の香(福島)

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,788円(税込)
    1800ml    3,190円(税込)
  • 五橋 にごり酒 入荷しました

    五橋 にごり酒 入荷しました

    五橋 純米にごり酒
    (ごきょう 山口県 岩国)



    香り華やかな新酒らしさを封じ込めたピチピチとしたフレッシュ感溢れる冬の風物詩にごり酒。米本来の甘やかな旨味を楽しめます。



    アルコール 17%
    酒度 +2
    酸度 2
    精米歩合 55%
    原料米 日本晴(山口)・山田錦(山口)

    要冷蔵 試飲可
    720ml    1,670円(税込)
  • 雪の茅舎 しぼりたて 入荷しました

    雪の茅舎 しぼりたて 入荷しました

    雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて
    (ゆきのぼうしゃ 秋田県 由利本荘)

    果実を想わせる甘く華やかで上品な吟醸香。スッキリとした喉越しの純米吟醸しぼりたて生酒です。新酒のフレッシュ感を存分に引き出しながらものびやかで香り高く芳醇な味わいです。

    アルコール 16%
    酒度 +2
    酸度 1.5
    精米歩合 55%
    酵母 自社酵母
    原料米 あきた酒こまち・山田錦

    要冷蔵 試飲可
    720ml     1,750円(税込)
    1800ml    3,080円(税込)
  • ほいりげ しぼりたて濁りワイン 入荷

    ほいりげ しぼりたて濁りワイン 入荷

    ほいりげ しぼりたて濁りワイン
    (月山トラヤワイナリー 山形県 西川町)

    『ほいりげ』とはドイツ語で『今年できたもの』。発酵後直ちに冷却、完全無添加(無補糖・無亜硫酸)にてボトリングされたしぼりたて濁りワイン。ややガスを含んだフレッシュで自然な味わいをお楽しみください。5℃前後にきりっと冷やして、澱が舞い上がらないよう静かにグラスに。

    ロゼ やや甘口
    原料 マスカットベーリーA
    アルコール 6.5
    酸 7.5~8.5
    エキス 6.5

    白 やや甘口
    原料 セイベル(契約栽培)
    アルコール 6.5%
    酸 7~8
    エキス 6.5

    要冷蔵
    720ml    2,035円(税込)
  • 八海山 しぼりたて 入荷しました

    八海山 しぼりたて 入荷しました

    八海山 青 しぼりたて原酒 越後で候
    (はっかいさん 新潟県 南魚沼)


    冬季限定のしぼりたて原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わい。さわやかな香味バランスを楽しめます。




    アルコール 19%
    酒度 +4
    酸度 1.4
    アミノ酸 1.5
    精米歩合 60%
    酵母 協会701号・M310
    原料米 山田錦・五百万石・こしいぶき

    要冷蔵 試飲可
    720ml    1,460円(税込)
    1800ml   2,607円(税込)
  • ボージョレ・ヌーボー 2019 解禁!

    ボージョレ・ヌーボー 2019 解禁!

    画像左
    ラブレ・ロワ
    令和元年ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
    by ブリジットプッツ&久野靖子

    日本を代表する女性醸造家である久野靖子氏が現地に赴き、ラブレ・ロワ社の女性醸造責任者ブリジット・プッツ氏と力を合わせて、日本の食卓向けのヴィラージュ・ヌーボーを造りました。ヴィンテージのラベルへの記載については2019年とせず、令和で初めてのヴィンテージということで令和元年に。ボージョレ地方の伝統的なポーボトルでお届けします。

    赤 ライトボディ
    500ml   1,980円(税込)




    画像中央
    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
    by シャトー・ド・セルシーアンヌ・ピカール 2019

    創立100年を超える、ボージョレー地区で希少なシャトーの呼称を許された名門ワイナリー。全て女性の手造りで醸造され、柔らかなタンニン、ブラックベリーやバニラのフレーバー。ぶどうの古樹から収穫した凝縮味の高いぶどうで醸造。

    赤 ライトボディ
    750ml   3,190円(税込)




    画像右
    ラブレ・ロワ
    マコン・ヴィラージュ・ヌーボー
    by ドメーヌ・フィシェ 2019

    ボージョレ地区の北に位置するマコン・ヴィラージュで収穫された上質なシャルドネ種を100%使用。ドメーヌ・フィシェが手がけるヌーボーで、新酒らしいフレッシュな中に、しっかりした果実味があふれる爽やかな辛口に仕上がっています。

    白 辛口
    750ml   3,190円(税込)
  • ボージョレ・ヌーボー ロゼ スパークリング

    ボージョレ・ヌーボー ロゼ スパークリング

    画像左
    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー 2019
    ハーフボトル

    鮮やかなルビー色、新鮮な果実味と微かに感じる甘さが楽しめます。醸造方法は、ステンレスタンクでセミ・カルボニック製法。ぶどうを房ごと、完全に蓋をしたタンクに入れ、25度の温度で4~8日間、発酵によって自然に発生した二酸化炭素の中で浸漬。

    赤 ライトボディ スクリューキャップ
    375ml   1,430円(税込)




    画像中央
    ラブレ・ロワ
    グランド・レゼルヴ
    スパークリング ロゼ 2019

    2019年収穫のボージョレ地区のガメイ種を100%使い、やや甘口で、低めのアルコール度数が大変飲み心地良いスパークリングに仕上がっています。冷やしても、オンザロックでも楽しめて、年末用スパークリングとしてもお薦めです。

    ロゼ スパークリング やや甘口
    750ml    2,310円(税込)




    画像右
    ラブレ・ロワ
    ボージョレ・ヌーボー
    ロゼ フリーラン ハーフボトル

    圧力をかけずに自然に流れ出たフリーラン果汁だけで発酵、浸漬後に発酵槽から抜き取って仕込んだロゼ・ヌーボー。軽やかで果実味があり、とてもフレッシュなロゼです。心地良い酸が様々な料理にぴったりです。

    ロゼ 辛口 スクリューキャップ
    750ml   1,430円(税込)
  • 豊の秋 果実リキュール 100ml瓶 入荷しました

    豊の秋 果実リキュール 100ml瓶 入荷しました

    豊の秋 ゆず酒
    (とよのあき 島根県 松江)

    島根県益田市美都町産100%ゆず果汁と島根県産100%使用の豊の秋純米酒をブレンドした低アルコールリキュールです。果汁をふんだんに使い、みずみずしいゆずの香りと自然な酸味と苦味が効いて甘さ控えめでサッパリとした飲み口が特徴。喉を通った後も鼻に抜ける香りが持続し余韻をお楽しみいただけます。よく冷やしてストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割り、お湯割りでホットなど、お好みに応じてお楽しみいただけます。

    果汁分 20%
    アルコール 7.5~8.5%


    豊の秋 雲州梅酒

    島根県雲南市三刀屋町産と松江市八雲町産の青梅「南高梅」と、上撰「豊の秋」を使用した酒蔵の梅酒です。毎年、梅雨時期に、ひとつひとつ丁寧にヘタを取り、昔ながらの伝統的な方法で仕込みます。ソフトな口当たりとほどよい酸味で甘さ控えめです。ストレートはもちろん、オン・ザ・ロック、炭酸で割っても美味しくいただけます。またホット梅酒もおすすめです。

    エキス分 24%
    アルコール 11%

    各100ml  308円(税込)
  • 数十年に一度の慶事『大嘗祭』を日本酒でお祝いしましょう!

    数十年に一度の慶事『大嘗祭』を日本酒でお祝いしましょう!

    五橋 純米吟醸 安寧祈念酒
    (ごきょう あんねいきねんしゅ 山口県 岩国市)

    平成の御代替わりに伊勢神宮で発見された『イセヒカリ』を自社田「五橋農纏」で栽培して使用。より香りを出すために、あえて精米歩合55%とし、1000kgの仕込の純米吟醸新酒として限定発売します。


    アルコール 15%
    精米歩合 55%
    原料米 イセヒカリ

    常温 カートン入り
    720ml  1,980円(税込)


    大嘗祭(だいじょうさい)とは
    令和元年11月14日~15日。天皇陛下が即位後初めて行われる新嘗祭(にいなめさい)のことで、天皇一代で一度だけの重要な儀式です。この新嘗祭の日は、現代では「勤労感謝の日」として国民の祝日になっています。天皇陛下は、日本古来の神々に新穀をはじめ、山海の産物を捧げて、日本の国と日本国民の安寧(穏やかで平和であること)を祈られます。
  • 数十年に一度の慶事『大嘗祭』を日本酒でお祝いしましょう!

    数十年に一度の慶事『大嘗祭』を日本酒でお祝いしましょう!

    若戎 純米大吟醸 安寧祈念酒
    (わかえびす あんねいきねんしゅ 三重県 伊賀市)

    「平成」に田植えを行い、「令和」に収穫した三重の酒米『神の穂』。新しい時代の到来を記念し、この『神の穂』を100%使用した令和最初の仕込みとなる香り高い純米大吟醸。ラベルの中心には緑豊かな伊勢神宮の社を日本の伝統色の若苗色で表現し、神宮の鳥居をデザイン。

    アルコール 15%
    精米歩合 50%
    原料米 神の穂100%

    常温 カートン入り
    720ml      2,420円(税込)

    大嘗祭(だいじょうさい)とは
    令和元年11月14日~15日。天皇陛下が即位後初めて行われる新嘗祭(にいなめさい)のことで、天皇一代で一度だけの重要な儀式です。この新嘗祭の日は、現代では「勤労感謝の日」として国民の祝日になっています。天皇陛下は、日本古来の神々に新穀をはじめ、山海の産物を捧げて、日本の国と日本国民の安寧(穏やかで平和であること)を祈られます。
  • 南 無濾過純米酒 入荷しました

    南 無濾過純米酒 入荷しました

    南 純米中取り 無濾過
    (みなみ 高知県 安田町)


    ひと夏越しの凝縮した落ち着きのある米本来の旨味をお楽しみいただける純米酒です。酒を搾る際に雑味が少ない中取りだけを無濾過で瓶詰め。



    アルコール 17%
    酒度 +8
    酸度 1.7
    精米歩合 60%
    酵母 高知酵母
    原料米 松山三井100%

    常温
    1800ml    2,860円(税込)
  • 一ノ蔵 特別純米 辛口 入荷しました

    一ノ蔵 特別純米 辛口 入荷しました

    一ノ蔵 特別純米酒 辛口
    (いちのくら 宮城県 大崎)

    宮城県ならではの『蔵の華』『ササニシキ』を55%まで磨き、丁寧に醸された特別純米酒。深みのある米本来の旨味と膨らみと共に、全体を引き締める心地良い酸味がバランスよく溶け、キレもよし。品良く深みがあり洗練された辛口の味わいをお楽しみいただけます。すっきりとスマートで飲み飽きしないお酒は、冷やはもちろん、お燗にすると、お米、発酵そして熟成からもたらされる膨らみや旨味が増し、食中酒に最適です。おすすめ温度 ぬる燗40℃~上燗45℃。

    全国燗酒コンテスト2017最高金賞〈お値打ち ぬる燗部門〉

    アルコール 15%
    酒度 +1~+3
    酸度 1.4~1.6
    アミノ酸 1.4~1.6
    精米歩合 55%
    酵母 自社酵母
    原料米 ササニシキ(宮城)・蔵の華(宮城)

    常温
    1800ml   2,536円(税込)
  • 飲んで応援!開華 純米酒 入荷しました

    飲んで応援!開華 純米酒 入荷しました

    開華 純米酒
    (かいか 栃木県 佐野市)

    純米造りに定評のある栃木・佐野の蔵元の、気軽に楽しめる純米酒。アルコール度数14度台の軽やかな味わい。華やかな香りと爽やかな香りが控えめなレベルで調和し、豊かな旨味を感じさせながらも後味はすっきりと軽快。軽快でなめらかな旨さが料理を次に進ませます。冷やはもちろん、ぬる燗でもしっかり美味しく。おすすめ温度 ぬる燗40℃。

    全国燗酒コンテスト2016最高金賞〈お値打ち ぬる燗部門〉

    アルコール 14.5%
    酒度 +2.0
    酸度 1.4
    アミノ酸 1.1
    精米歩合 65%
    酵母 栃木酵母
    原料米 五百万石 あさひの夢

    常温
    1800ml   2,400円(税込)


    10月12日未明から13日にかけ「台風19号」による記録的な大雨で「秋山川」が決壊し、栃木県佐野市にある酒蔵『開華』では甚大な被害に遭いました。蔵には1m弱の浸水があり、電気系統が全てダウン。その影響でポンプも動かないため、水は市の水道水のみで水量も足りない状況だそうです。精米前、精米後の酒米も廃棄となりました。完全復旧に向け、蔵人一丸の賢明な作業が続いています。一日でも早い復旧を願って『開華』を飲んで応援!皆様もご協力お願いいたします。
  • 玉乃光 酒魂 入荷しました

    玉乃光 酒魂 入荷しました

    玉乃光 純米吟醸 酒魂
    (たまのひかり しゅこん 京都府 伏見)

    ほのかな米の旨みとキレの良い酸が調和した、すっきりとした飲み口の純米吟醸酒。お燗にすると、まろやかさが加わり味わいが豊かになります。
    おすすめ温度 ぬる燗40℃。

    全国燗酒コンテスト2019最高金賞〈お値打ち ぬる燗部門〉

    アルコール 15%
    酒度 +3.5
    酸度 1.6
    アミノ酸 1.4
    精米歩合 60%
    酵母 きょうかい901号
    原料米 日本晴、他(国産)・山田錦、他(国産)

    常温
    1800ml   2,420円(税込)
  • 萬歳楽 甚 純米 入荷しました

    萬歳楽 甚 純米 入荷しました

    萬歳楽 甚 純米
    (まんざいらく じん 石川県 白山)

    萬歳楽が独自栽培した希少品種酒米「北陸12号」を使用。お米由来の穀物香、まろやかな酸味、柔らかな旨味が調和した純米酒。お燗にすると、豊かなコクとキレのよい酸味が際立ちます。
    おすすめ温度 ぬる燗40℃~上燗45℃。


    アルコール 16%
    酒度 +4
    酸度 1.8
    アミノ酸 1.6
    精米歩合 68%
    酵母 きょうかい601号
    原料米 北陸12号(石川)

    常温
    1800ml   2,750円(税込)
  • 獺祭 季節限定 生酒 寒造早槽 入荷しました

    獺祭 季節限定 生酒 寒造早槽 入荷しました

    獺祭 寒造早槽 純米大吟醸45
    (だっさい かんづくりはやぶね 山口県 岩国)

    冬季限定の獺祭の生酒です。品名の『寒造早槽』とは冬の厳寒期に仕込む古来からの日本酒造りの名残です。現在の獺祭では空調設備が整い夏場でも仕込めるようになりましたが古来からの酒造りの精神を忘れないために寒造りの時期の本格的な仕込みで造られた新酒を10月~3月の季節商品として特別に仕込む限定酒です。華やかで上品な香り、ボリュームのある味わい。

    アルコール 16%
    精米歩合 45%
    原料米 山田錦

    要冷蔵
    720ml 1,782円(税込)
  • 名倉山 純米吟醸 入荷

    名倉山 純米吟醸 入荷

    名倉山 純米吟醸
    (なぐらやま 福島県 会津若松)

    穏やかな中に、しっかりとした味があり、料理の邪魔にならない飲み飽きしない純米吟醸酒。ぬる燗にしても、ほんのりと「きれいな甘さ」が感じられ、まるく柔らか味を感じられます。

    酒度 +2
    酸度 1.2
    アミノ酸 1.0
    精米歩合 55%
    原料米 山田錦・夢の香
    アルコール 16%

    1800ml 2,808円(税込)

取り扱い商品

  1. 獺際(だっさい) 磨き39 720ml
    2,571円
    山口の山奥で造られる酒。山田錦を半分以下まで磨き上げました。
  2. 獺祭 発泡にごり酒 本生 720 ml
    酵母が生きています。720mlサイズ。
  3. 一の蔵 すず音(すずね)
    800円(税込)
    瓶内発酵・発泡性 低アルコール酒。日本酒嫌いの方、アルコールに弱い方にもおすすめ。
    淡いピンク色が美しい姉妹品 花めく鈴音 885円もおすすめ。
  4. 周五郎のヴァン
    2.736円
    山本周五郎が絶賛したマディラタイプの酒精強化ワイン。独特の芳香が特徴。長寿の秘酒として珍重されている。
  5. キュベ三澤 シャルドネ2015
    7560円
    勝沼町・鳥居平産、垣根式栽培のシャルドネ使用。オーク樽で発酵・貯蔵。キュベ三澤のセカンドワイン。白・辛口
  6. グレイス キュヴェ三澤 2009
    8.000円(税別)
    北杜市明野の三澤農場産カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ
    新樽貯蔵18ヶ月 生産本数2401本
    (完売いたしました。)
  7. グレイス キュヴェ三澤 Ridge System2009
    18.000円(税別)
    標高600mの北杜市明野の三澤農場で収穫したカベルネ・フラン100%使用。土手を築いた高畝式栽培の葡萄。赤・フルボディ。
    (完売いたしました)
  8. メルシャン桔梗が原メルロー2001
    18,500円
    長野県塩尻産メルロー。赤フルボディ
  9. グレイス キュヴェ三澤 inoui 2009
    20.000円(税別)
    標高600mの北杜市明野の三澤農場で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フランを使用。inouiとはフランス語で「驚異的な」「逸品」の意。カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン使用。
    完売いたしました。
  10. グレイス キュヴェ三澤 赤 2015
    10.800円(税込)
    北杜市明野の三澤農場産カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルドを使用。
  11. グレイス キュヴェ三澤 白2015
    7000円(税別)
    北杜市明野の三澤農場産のシャルドネを使用。
  12. グレイス メルロ 2013
    4.990円
    北杜市明野の三澤農場産メルロ/プティ・ヴェルドを使用。ミディアムボディ。
  13. グレイス カベルネ・ソーヴィニヨン 2010
    5.100円
    北杜市明野の三澤農場産カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルドを使用。ミディアムボディ。飲み頃です。
  14. グレイス シャルドネ 2014
    4.320円
    北杜市明野の三澤農場産のシャルドネを使用。4.523本生産
  15. グレイス カベルネ・フラン 2013
    5940円
    北杜市明野の三澤農場産のカベルネ・フラン90%、プティヴェルド10%使用。3.223本生産
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